Кулинарному туристу на заметку

Застольный этикет, или точность – вежливость королей

Застольный этикет в России является калькой западного и почти ничем от него не отличается. Поэтому, чтобы попасть впросак в европейских ресторанах, надо очень постараться. Нелишним будет запомнить только, что немцы и австрийцы в вопросах соблюдения правил этикета очень педантичны: вилка строго в левой руке, нож в правой. Но, разумеется, упрекать вас в невежестве никто не будет.

Совсем другое дело – азиатские и арабские страны. В их культуре трапезничания, равно как и во всем остальном, действуют совершенно другие законы. И реакция на их нарушение может быть самая неожиданная.

Научиться правильно держать японские палочки – только часть дела. У палочек есть особый этикет, и если в российских суши-барах отступление от него сойдет нам с рук, в Японии можно попасть в неловкое положение. Палочки – полноценный столовый прибор, и использовать его не по назначению (указывать ими на другого человека, «рисовать» на столе и т.п.) считается дурным тоном. Не разрешается накалывать еду на палочки и «шарить» ими по общей тарелке в поисках лучшего куска. И главное: нельзя втыкать палочки в чашу с рисом - это дурное предзнаменование (чашу с воткнутыми в рис палочками ставят на поминках). Причины міняти, mmcis forex форум мы поможем выбрать брокера.

<< В начало < Предыдущая 1  2  Следующая > В конец >>